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マカロニサラダ

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Description

懐かしい味のマカロニサラダです！

材料 （４人分）

☆マカロニ（袋の表示通りより1分短く湯でる
50ｇ
☆にんじん（２ｍｍ銀杏切り）
1/3本
☆塩
小さじ１/２
卵（固ゆで卵に仕立てる→粗みじん）
1個
きゅうり(２ｍｍうす切り→●をかけてころす）
１/２本
●塩
小さじ１/２
●水
大さじ２
★こしょう
4振り～
◎塩
小さじ１
◎水
大さじ２
★酢
小さじ１
★塩
少々
★サラダ油
小さじ1
※マヨネーズ
５０ｃｃ
※牛乳
大さじ１
ハム（粗みじん）
２枚
玉ねぎ（うす切り→◎をかけてころす→布巾にくるみ流水でもみ洗い）
１/２個

作り方

  1. 1

    下準備：切るものは（　）の通りきっておく

  2. 2

    下準備：★、※はそれぞれの器に入れて混ぜておく

  3. 3

    下準備：きゅうり、玉ねぎはそれぞれ、ころしておく

  4. 4

    小鍋にお湯をわかし、☆を入れて袋の指示通りより1分短くゆでる

  5. 5

    ４をザルにあけ湯きりし、ボールにゆでたまごと一緒に入れ
    温かいうちに★をかけ和えて下味をつけ粗熱をとる

  6. 6

    きゅうりと玉ねぎを５にいれてまぜる

  7. 7

    ※をいれて和える

  8. 8

    器にいれてハムをちらす

コツ・ポイント

玉ねぎを紫玉ねぎや新玉ねぎなど、辛味の少ないタイプは流水でのもみ洗いは必要ないです

このレシピの生い立ち

給食で食べた味を作ってみたくて
レシピID : 2681089 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年6月27日
写真
taminobu
美味しい(*^^*)何度でも食べたくなる味ですね。

ありがとうございます^ ^作ってもらえて嬉しいです♪

2016年6月19日
初れぽ
写真
森のリラックマ
コーンを足しました｡簡単でとても美味しく頂きました♪

ありがとうございます^ ^作ってもらえて嬉しいです♪

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マカロニサラダ
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