家の牛丼！舞茸♪
たぬぴぃ★
作り方
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1
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玉葱は半分に切り７～８mm幅に切る。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
舞茸は手でさいて置く。
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2
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鍋に☆を入れて火にかける。
煮立ったら、肉・舞茸・★を入れて煮る。
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3
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2.の具が煮えたら、醤油を加えて味を調える。
味が馴染んだら火を止める。
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4
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器にご飯・3.を盛り半熟温玉・紅生姜をのせる。
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5
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★「牛丼」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
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コツ・ポイント
＊醤油は味を見て加減して下さい。
＊砂糖は使いませんでしたが好みので加えて。
＊砂糖は使いませんでしたが好みので加えて。
このレシピの生い立ち
家の基本の牛丼です。
今回は舞茸ですが、色々と変えて…！
今回は舞茸ですが、色々と変えて…！
たぬぴぃ★
