ポテトサラダ♡大好き♪
ruri5884
作り方
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じゃがいもの皮を剥いて水から火にかけて 約15分茹でる。
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じゃがいもに竹串を刺し すっと通ったら ザルにあげる。
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1回鍋にもどし 水分を飛ばすように 粉吹き芋状態にする。
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5
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水分が飛んだら 少量のバターを入れてあおる。（無ければマーガリンOK)
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6
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火からおろし 熱いうちにじゃがいもをつぶす。
この時にこねるのはNGです！
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7
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☆の調味料をボールに入れて混ぜる。
分量は目安！！
味見して お好みの味でいいんですよ～
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8
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立て塩した具を水で洗い流す。
しぼって☆のマヨソースに入れて混ぜる。
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冷めたじゃがいもと
オリジナルマヨソースをからめる。
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茹で卵やハム・パセリなど 最後に盛り付けると とても良い仕上がりです！！
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さっぱりとして 美味しいですよ～♪
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コツ・ポイント
基本マヨネーズに 色々アレンジをすれば・・
たちまちオリジナルソースになりますよ～♪
味付けはお好みでOK~｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ
ボールに調味料を合わせておけばGOOD!!
たちまちオリジナルソースになりますよ～♪
味付けはお好みでOK~｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ
ボールに調味料を合わせておけばGOOD!!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ！！
お料理のお供かもですが・・
本当に1品料理ですよ(^_-)-☆
クラッカーなどと相性バッチリだし・・
オードブルの盛り付けにもOk～
昔ながらの思い出の味なのよ!(^^)!
お料理のお供かもですが・・
本当に1品料理ですよ(^_-)-☆
クラッカーなどと相性バッチリだし・・
オードブルの盛り付けにもOk～
昔ながらの思い出の味なのよ!(^^)!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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