ベーコンチーズフレンチトーストの画像

Description

甘くないフレンチトーストです。チーズとベーコンで、野菜と一緒に食べられます。おいしくて健康的な朝食で元気な一日を!

材料 (2人分(少なめ))

70cc
○塩
ふたつまみ
○砂糖
ひとつまみ
長2枚
☆バター
適量
付け合せ野菜(お好みで)
小1個
2分の1個

作り方

  1. 1

    【前日夜】
    ○をしっかり混ぜ合わせます。パンを4等分に切り、1晩かけてパンに液を浸み込ませます。

  2. 2

    ベーコンを半分の長さにし(4切れ)、熱したフライパンでこんがり焼きます。別皿においておきます。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、溶けたところで1のパンを焼き始めます。ふたをして弱火でじっくり。

  4. 4

    好みの焼き色になったらひっくり返し、同じように焼きます。

  5. 5

    2つのパンで一組です。それぞれのパンにベーコンを置き、パンの一部を重ね、その上にチーズを乗せます。

  6. 6

    フライパンの火を消し、余熱でチーズが溶けるまで待ちます。

  7. 7

    チーズが溶けたら出来上がり。お皿に移して、お好みの野菜を添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

6枚切り以上の厚めのパンを使うのがオススメ。面倒でも、じっくり時間をかけてたまご液を浸み込ませてください。焼くときはじっくり弱火で!

このレシピの生い立ち

最近何かと話題になるフレンチトースト。おやつではない甘くないレシピを、と思い、モニター当選した「QBB大きいスライスチーズ」を使って、レシピを作ってみました。チーズパンをしっかり覆い、贅沢な仕上がりです。
レシピID : 2682951 公開日 : 14/06/27 更新日 : 14/06/27

このレシピの作者

*実月*
「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単&至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す3児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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67luna
おいしかったです(^^)

チーズの存在感が素敵です!クリスマスメニューになっていたなら大変光栄です。つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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PURU
参考にしました♡ベーコンチーズのフレンチトーストハマりそう!!

バケットでおしゃれですね!野菜と食べらて健康的♪