きくらげとなめこの炒め物
Description
きくらげとなめこを炒めました。ぬるぬるしてておいしいです。酒が進めます。
dad_kids
材料
（2人前）
作り方
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1
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なめこは水で洗って汚れを取り、食べやすいサイズに切ります。
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2
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きくらげは、ぬるま湯で10分戻します。もどしたら、食べやすいサイズに切ります。
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3
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なめこ、きくらげ、キャベツ、玉ねぎを炒めます。火が通ったら、塩、コショウ、中華だし、醤油を入れて炒めます。
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コツ・ポイント
株のなめこではなく、袋でもかまいません。
このレシピの生い立ち
なめこを炒めたくて。
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