オクラと人参のコチュジャン胡麻和え

Name: オクラと人参のコチュジャン胡麻和え
Yield: 4人分
Ingredients: オクラ 12本; 人参 200ｇ; コチュジャン 30ｇ; すり胡麻(黒) 20ｇ; 醤油 15ｇ; 砂糖 5ｇ

Description

上海紅茶館は名曲、はっきりわかんだね

12本

200ｇ

コチュジャン

30ｇ

すり胡麻(黒)

20ｇ

醤油

15ｇ

砂糖

5ｇ

オクラは火を通しすぎないように！
人参のカットサイズは、斜めスライスしたオクラに何となく合わせておくと和えやすくていいゾ～これ

使いかけの人参先輩とオクラ君を消費するため、ありあわせの材料で作ってみたらおいしかったので載せます！

レシピID : 2684476 公開日 : 14/06/24 更新日 : 14/06/28