きゅうりのきゅーちゃん風

きゅうり好きな大きさにカットする。
生姜は千切り。

1を塩もみして1時間放置。
時間がたったら水気をしぼっておく。

調味料を合わせて
鍋に入れてひと煮たちさせて冷ましておく。