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簡単こねない★アンパンマンdeミニパン

簡単こねない★アンパンマンdeミニパンの画像

Description

本格的なこねが不要なので
忙しい家事の合間にできちゃう！
子どもが喜ぶミニパンです♪

材料 （ミニパン7個分）

強力粉
200g
砂糖
7g
塩
1～2g
バターやマーガリン
5g
牛乳や水
125g
ドライイースト
こさじ1
チョコペンやコーヒー液
少量
ドリール(卵黄を少量の水で溶いたもの)
少量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウル等で牛乳とバターを人肌位にレンチンして菜箸でまぜる。

  2. 2

    1に砂糖→ドライイースト→塩の順に混ぜる。

  3. 3

    強力粉を入れて、だいたい一塊になるまでぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    ラップをかけてレンジ200wで30秒チン。打ち粉をした台に出し、べたつかなくなるまで1～2分捏ねる。捏ねすぎ注意！

  5. 5

    8等分して丸めてつぎめを下にして、20分位ベンチタイム。少し膨らみます。

  6. 6

    7個はガス抜きして丸め直し、つぎめを下にして天板に置き、手のひらで少し平たくする。

  7. 7

    1個はガス抜きして、21等分して小さな丸に形成。6の中央に3つずつ押し付けるように乗せて、アンパンマンの鼻と頬を形成。

  8. 8

    写真

    固く絞った布巾をかけて二次発酵。40度位で30分。今回は調理後のIHクッキングヒーターの上に置きました(笑)

  9. 9

    オーブンを200度で余熱しておき、コツ参照のコーヒー液等でアンパンマンのお顔を描いて、鼻と頬にドリールを塗る。

  10. 10

    写真

    190度のオーブンで13分位焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

★myレシピ『離乳食にも★炊飯器で簡単レンジパンID2105091』のアレンジです。そちらでは写真付きで詳細をアップしています。
★コーヒー液はたろさんの妻様の『チョコペン不要☆デコペンID1585101』のレシピですm(__)m感謝☆

このレシピの生い立ち

娘の離乳食によく作ったmyレシピ『炊飯器でレンジパン』を作っていたら、娘がアンパンマンがいいと言うのでアレンジしました(*^.^*)
2歳の娘用に、オイルや味は控えめの素朴な美味しいミニパンに仕上げています
レシピID : 2686448 公開日 : 14/06/26 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年11月10日
写真
あき0304
息子が喜びました！素敵なレシピありがとう！^_^

つくレポありがとうございますm(__)m美味しそう～！

2014年10月22日
写真
ゆうゆう1018
少食の子が幼稚園から帰るなり2個完食✨明日はこれでハンバーガー！

つくレポありがとう♪食べてくれて嬉しい！感謝二倍♪

2014年7月24日
初れぽ
写真
だいさきゆう
初めてのパン制作☆一歳の息子も大喜びでした(o^^o)

初つくれぽありがとう♪表情豊かで美味しそう★食べてくれて感謝

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( )
うゆさくら
簡単こねない★アンパンマンdeミニパン
by うゆさくら