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弁当自家製冷凍ハンバーグ♪市販よりうまっ

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Description

一気にホットプレートで焼き上げ冷凍
朝は自然解凍で
楽チン・安心・おいしい
自家製冷凍食品です

材料 （小さめ12〜14個）

合挽き肉
400グラム
玉ねぎ
小１個
パン粉
１カップ
卵
１個
マヨネーズ
大さじ１
味噌
小さじ２
ナツメグ
適宜
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    全部の材料をボウルに入れよくこねる
    お好きなサイズの小判型に成型

  3. 3

    180℃に熱したホットプレートで蓋をして色よく焼き上げます

  4. 4

    あら熱がとれたらバッドなどに重ならないように並べ冷凍
    完全に凍ったら、ジップロックやタッパーに入れ直し冷凍庫へ保管

コツ・ポイント

高校生男子弁用なので、よく6個入りで売ってる市販の冷凍食品より大きめに作りました
小さめに作ればもっと個数が出来ますよ

お弁当に入ってるとテンションが上がるハンバーグです

濃い目の味付けなのでソースいらずで食べれます

このレシピの生い立ち

時間があるときにまとめて作りおきします
毎朝楽に弁当作りが出来ますよ
レシピID : 2687764 公開日 : 14/06/27 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (17人)
2019年12月31日
写真
クック03OC4P☆
美味しくできました！
2017年12月25日
写真
ネコかえる
自家製冷食安心ですね(^^)何もつけなくても美味大助かりです☆

つくれぽありがとうございます(*´∇｀*)

2017年5月28日
写真
しお大根
お弁当が一気に豪華になりました^_^ありがとう♡また作ります♪

私も一昨日作ったよ！！つくれぽありがとー(*´∀｀*)

2016年8月5日
写真
ごふぁんだ
オーブンで焼いてみました（＾ν＾）この味大好きです♪

美味しそう( ´艸｀)つくれぽありがとー

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Tommy5150
弁当自家製冷凍ハンバーグ♪市販よりうまっ
by Tommy5150