六月のお菓子　『　水無月　』

蒸し器をかける。
くず粉、白玉粉にすこしずつ水を加える。
薄力粉、さとうを
混ぜ、濾す。

流し缶に手順１を
２/３量流す。
蒸し器で蒸す。

完全に固まる前に
取り出して甘納豆を並べる。
残り１/３を流し、
蒸し器に戻して蒸す。