大福みたいな塩豆パン

HB（Zojirushi)で一次発酵まで行い取り出したら12等分して丸めなおし濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。

伸ばして豆をのせたらなじませるように丸めていく。

6個は塩豆入りだけで作ります。

その上にあんこをのせます。

包むようにして綴じ目をしっかりとめます。

あんこ入りはわかるように真ん中にポピーシードを押し付けます。35℃で40分二次発酵。

あんこ入り。