分量簡単！ひじき入り炊き込みご飯
ちむちぃ
作り方
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1
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芽ひじきをたっぷりの水で15分程度浸して戻す。
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2
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米を研いで水を切って置いておく。
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4
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米をお釜に入れ、水を入れる前に調味料を入れる。その後、いつも通りの目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。
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5
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野菜を入れる。米の上に乗せた状態にしておく。
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6
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炊飯器のスイッチをオン！
※炊飯器に炊き込みご飯モードがあれば設定してください。
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7
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炊き上がってから10分蓋を開けずに蒸らす。
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8
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具が全体に行き渡るように混ぜる。
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9
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お茶碗に盛って、お好みで彩りのかいわれ大根を乗せる。
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10
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★2015年4月16日
つくれぽ10人
話題入りしました！
作ってくださった皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
しょうゆ・みりん・酒は大さじ<米の合数>杯、砂糖はその半分、粉末だしは小さじ<米の合数>杯で、何合でも割合を覚えておけば簡単に出来ます。
基本のレシピなので、お好みの具材で炊き込みご飯にもレパートリーを♡
基本のレシピなので、お好みの具材で炊き込みご飯にもレパートリーを♡
このレシピの生い立ち
ひじきをたっぷり摂りたくて。
私の好物の炊き込みご飯で一緒に炊き込んじゃいました！
私の好物の炊き込みご飯で一緒に炊き込んじゃいました！
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ちむちぃ
