甘酸っぱい やまももジャム
Description
たくさん収穫できたやまももで甘酸っぱいジャムを作りました。ヨーグルトに入れたり、ビスケットに塗ったり、旬の味を楽しめます
材料
作り方
コツ・ポイント
しっかり灰汁を取ること。
面倒だけど、切り込みを入れること。後々、種をとるときに違います。
甘さは、お好みで加減してください!!
面倒だけど、切り込みを入れること。後々、種をとるときに違います。
甘さは、お好みで加減してください!!
このレシピの生い立ち
毎年収穫したやまももは母がお酒にしていましたが、飲まないのと、子供も楽しめるものを、と思ってジャムを作りました。
一緒にジュースも作ってみました。
一緒にジュースも作ってみました。
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