子供も喜ぶ♪コーンと胡瓜とハムの白和え

子供も喜ぶ♪コーンと胡瓜とハムの白和えの画像

Description

和のお惣菜の白和えの具を、子供たちの好きなコーンやハムで作ってみました。

材料 (4人分)

150g
1/2缶
1パック
1本
白だし
大匙2
砂糖
小匙1/2
すりごま(白)
大匙1/2
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    豆腐をペーパータオルで包んで斜めに置いて、レンジで1分加熱し、冷めるまで置いて水切りする。

  2. 2

    写真

    胡瓜・・薄切りにして塩をしてしんなりしたらぎゅっとしぼる。

    ハム・・1cm角に切る。

    コーン缶・・水切りする。

  3. 3

    一緒にボウルに入れたら、①の豆腐をつぶしながら入れ、、白だし、砂糖、すり胡麻、ごま油を加えて混ぜて完成。

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしてください。
前日から冷蔵庫で水切りして置くのもよいと思います。

このレシピの生い立ち

コーン缶が半分残っていたので、白和えに加えることにしました。
ハムも入れてポテサラ風な具にしてみました♪
レシピID : 2692370 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
バカリャウ
ぷちぷちコーンの歯ざわりと甘味が美味♪おつまみにもぴったりですね
初れぽ
写真
YUKIKI☆
サラダ感覚でとっても美味(*^^*)白だしで簡単も嬉しいです♡

つくれぽありがとう♪美味しそう☆気に入ってもらってうれしい!