豆腐とツナの玉子炒め♪

Name: 豆腐とツナの玉子炒め♪
Yield: ２人分
Ingredients: 木綿豆腐 ３００g; ツナ缶 ８０g（小１缶）; ピーマン（乱切り） ２個; 玉子 １個; サラダ油 大さじ１/２; かつお節 小１パック; ☆酒 大さじ２; ☆中華あじ 小さじ１; ☆粗挽き黒コショウ 少々; 塩コショウ 少々

Description

簡単♪おいし～いうちの節約ダイエットレシピです♡

ちーすけ♡

材料（２人分）

３００g

８０g（小１缶）

２個

１個

サラダ油

大さじ１/２

かつお節

小１パック

☆酒

大さじ２

☆中華あじ

小さじ１

☆粗挽き黒コショウ

少々

塩コショウ

少々

作り方

1

☆は合わせておきます。
2

豆腐はしっかり水切りし、１２等分に切ります。ツナ缶は軽く油を切ります。
3

フライパンに油を熱し豆腐とピーマンを焼きます。豆腐に焦げ目が付いたら①を回しかけ豆腐に味をよく絡めます。
4

ツナを加えて炒め合わせます。
5

玉子をボールに割り塩コショウを軽く振ってほぐし、④に回しかけ玉子が半熟状になったら大きく混ぜて玉子を絡めます。
6

器に盛りかつお節を散らします。
好みでしょう油少々をかけても♪

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしてね(^^♪
玉子は回しかけたらしばらく置き、火が通りかけたら大きく混ぜます♪
濃い味が好きな人はかつお節にしょう油を少しかけてもおいしいです♡

このレシピの生い立ち

うちの節約♪旦那くんのダイエット食です(*^^)v

レシピID : 2692562 公開日 : 14/07/01 更新日 : 14/07/01

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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