きのこのデミグラスオムライス
作り方
-
-
1
-
チキンライスを作る。
玉ねぎはみじん切り。
鶏肉は一口サイズに。
-
-
-
2
-
熱したフライパンで鶏肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れる。
しんなりしたらケチャップを入れて3分ほど炒め合わせる。
-
-
-
3
-
ごはんを加えて炒め、なじんだらウスターソース、塩胡椒を入れてサッと炒め、器に盛る。
-
-
-
4
-
たまごを焼く。
たまご、マヨネーズ、牛乳を合わせてよく混ぜて焼く。表面が半熟状になったらすべらせるように①の上に。
-
-
-
5
-
器に★を全部いれてふんわりラップをかけて、レンジで2分30秒。オムライスの上にかけて、パセリを散らす。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまご好きな彼氏のために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)