胡麻たっぷり♪鶏ささみのマヨ春雨サラダ

胡麻たっぷり♪鶏ささみのマヨ春雨サラダの画像

Description

マヨネーズで和えますが、甘酢醤油入りでさっぱり食べれます♫固まりやすいので、食べる直前にタレと和えてくださいね☆

材料 (2~3人分)

40~50g
2本
1本
大さじ1を軽く擂る
○醤油
小さじ2
○砂糖
小さじ2
○酢
小さじ2
○マヨネーズ
大さじ2強~
○塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ささみはお湯で3分茹で、冷めたら手で荒く割く。キュウリは千切りにし、塩水に2~3分浸してから水気を切る。緑豆春雨はお好みの硬さに茹でて水洗い後、水きりします。

  2. 2

    ○印の調味料を全て混ぜ合わせておきます。食べる直前に、1の具と和えれば出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

春雨は茹で過ぎないように。白胡麻を擂るのは、香りを出すためなので、軽く擂るだけでOKです☆  混ぜ合わせてから時間が経つと、くっ付いて団子状になってしまうので、春雨を茹でてタレを和える作業は、食べる直前が良いです。

このレシピの生い立ち

お得用の緑豆春雨がたくさんあったので作りました。マヨネーズベースですが、酢醤油もはいっているので、意外にさっぱりしてます。
レシピID : 269424 公開日 : 06/07/25 更新日 : 06/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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toretoretora
人参とコーンプラス。タレがとっても美味しい♪ささみと相性抜群♪

アレンジ歓迎^^甘味が出て美味しそう♪

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maeとも
マヨ入りなのにさっぱりでした。胡麻のアクセントがお気に入りです♡

つくれぽありがとうございます♪

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ぺんぐぃん
酢醤油がいいですね~美味しかったです♪

こってりだけど酢醤油が味を締めますよね♪つくれぽ有難う^^

初れぽ
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のおこ
さっぱり美味しい♪ツナで作って、スイートチリ入り!

ピリ辛でとっても美味しそう☆真似しちゃいます!つくれぽ有難う