うなたま丼
mgkhaha
作り方
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1
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玉子丼を作る要領で
水、調味料、玉ねぎを鍋でグツグツ
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2
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煮ている間に鰻を一口大に切って
卵をといておく
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3
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玉ねぎがしんなりして透き通ったら
鰻半量とたれを入れる
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4
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溶き卵の半量をまわしかけ
固まったら
鰻の残りを入れて
溶き卵の残りをすべて入れ
このみの固さにする
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5
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ご飯にのせて完成
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コツ・ポイント
愛情と鰻を好きな気持ちが大事
このレシピの生い立ち
実家の近くにあるうなぎやさんでしか出会ったことのないうなたま丼
卵と鰻を愛してやまない旦那様のために作り始めました
卵と鰻を愛してやまない旦那様のために作り始めました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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