簡単一品!カニカマ入りオクラ長芋の画像

Description

オクラを茹でたら、あとは切って合えるだけ!味付けは白だしだけで超簡単な一品♪
そうめんなど麺類のトッピングにもピッタリ♪

材料 (4人分)

1パック(8~10本)
10cm位
小さじ1位
2g位
白だし
大さじ1位

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってさっとゆでて小口切りにする。
    長芋は皮をむいてオクラ位のサイズに切る。
    カニカマも小口切りにする。

  2. 2

    ボールなどに切った材料を入れ、白ごまを指先でつぶしながら入れ、かつお節を入れ、白だしを入れて混ぜ、味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

白だしは味を見ながら調整して下さい。
ごまは手びねりで入れると香りが良くなるのと、栄養素が吸収されやすくなるそうです。
オクラや長芋は胃の調子を整えてくれるので、夏バテ予防にも◎
そうめんなどのつけ麺やぶっかけうどんなどのトッピングにも♪

このレシピの生い立ち

以前からよく作っていたのですが、たまたま写真を撮ろうと思ったので載せました。
レシピID : 2694645 公開日 : 14/07/19 更新日 : 14/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
みぽりんちゃん
色合いがよく、さっぱりして美味しかった!次は麺類にトッピングです
写真
明日歩
この組み合わせは初めてでしたが、さっぱり美味しくて即完食でした☆

気に入って頂いて嬉しいです♪ありがとうございました!

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☆こうへいママ☆
切って和えるだけの簡単レシピ♬さっぱり美味しかったです!!

気に入っていただけて嬉しいです!ありがとうございました♪

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にぃたけ
いつも作らせてもらってます☆美味しくて大好きです!

気に入っていただけてうれしいです♪ありがとうございます♪