赤パプリカ、小松菜、大葉のエゴマ油サラダ

赤パプリカ、小松菜、大葉のエゴマ油サラダの画像

Description

野菜をエゴマ油でくるみ甘みを加え、素材の味をシンプルに頂くサラダです。

材料 (2人分)

赤パプリカ
1個
100g
10枚
◼エゴマ油
大さじ1
◼塩
少々

作り方

  1. 1

    赤パプリカを5mm角程にカット、小松菜を5mm幅程にカット、大葉を千切りにし、器に入れる。

  2. 2

    1にエゴマ油、塩をかけ和える

    出来上がり♪

コツ・ポイント

良く和え、野菜とエゴマ油を良く絡めます。

このレシピの生い立ち

シンプルに野菜を食したく。
レシピID : 2695131 公開日 : 14/07/03 更新日 : 14/07/03

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