カンタン♪ホットケーキと目玉焼き♡♡
mihosky☆
作り方
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1
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ボールに、ホットケーキミックス、たまご1個、牛乳をいれダマがなくなるまで混ぜる。
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2
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フライパンに、バターを入れて生地をお玉ですくって入れる。中火で、生地がふつふつ穴が沢山あいてきたらひっくり返して1分やく
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3
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両面焼けたら、取り出してふきんにフライパンをあててあら熱をとり、また同じ手順で焼く。
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4
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フライパンに、オリーブオイルを入れて細切りにしたさつまいもを、カリっとするまで炒める。しおこしょうパセリを、かける
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5
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別のフライパンに、オリーブオイルをひいてベーコンとたまごをいれて、水を少し入れ蓋をしめ蒸し焼きにする。
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6
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お皿に、ホットケーキ、目玉焼きベーコン、さつまいもの順にのせて、ケチャップとマヨネーズをかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
目玉焼きは半熟に♡
野菜などは、冷蔵庫にあるもので(*'▽'*)
野菜などは、冷蔵庫にあるもので(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
ホットケーキと、さつまいもが食べたくなって♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mihosky☆
