簡単材料3つスモークサーモンチーズロール
Description
2015/3/5人気検索トップ10入感謝♡材料はクリームチーズとスモークサーモン、ルッコラだけ。簡単です。前菜にどうぞ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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☆のルッコラをみじん切りにし、☆クリームチーズとよく混ぜ合わせます。
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2
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これでロールの中身が完成しました♪
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3
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今回は50gでサーモン2切れ入っていました。それを食べやすいようにそれぞれ半分に切ります(写真ピンボケでごめんなさい)
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4
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切ったサーモンの上に2を適量はみ出さない程度に入れ、手でくるくる丸めます。
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5
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ルッコラを敷き、その上に適当に丸めたサーモンを並べたら完成です♪
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6
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食べる時にはルッコラと一緒にとりわけ、あればバルサミコ酢をお好みでかけて食べて下さい♪(なくても大丈夫です)
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☆が余った場合は、パンの上にのせて食べたり、パスタに使ってもよいと思います。(写真は、ミニトマト・玉ねぎ・にんにくと)
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同じくスモークサーモン使用のパスタはこちらです♪→レシピID : 2574364
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2015/3/5「スモークサーモン」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
・手順1・2:ルッコラの苦味は好き嫌いがあると思うので、味見しながらがよいと思います。
・私は盛り付けセンスゼロ(:_;)なので写真からはわかりづらいですが、綺麗にたくさん並べたら、前菜そしておもてなしにもぴったりの一品になるかと思います♪
・私は盛り付けセンスゼロ(:_;)なので写真からはわかりづらいですが、綺麗にたくさん並べたら、前菜そしておもてなしにもぴったりの一品になるかと思います♪
このレシピの生い立ち
友人の家で昼食を御馳走になった時に作るのを手伝わされた(笑)前菜です^^簡単で見栄えもよく(さすがイタリア人。盛り付けが美的で上手だったのもあり)気に入ったので目分量で覚えておいたのを自分用覚書としてレシピ化へ♪Grazie Dany!