茄子とシシトウの唐揚げ胡麻味噌和え

茄子とシシトウの唐揚げ胡麻味噌和えの画像

Description

新鮮な茄子を輪切りにし油で揚げてレシピID:252633の胡麻和えの胡麻味噌をベースにした味噌だれと和える…美味しいですよ(*^_^*)。

材料 (5人分)

5個
30本
適量
胡麻和えの味噌
適量
みりん
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    茄子、シシトウ、かまぼこを素揚げにする。

  2. 2

    鍋に胡麻和えの胡麻味噌を滑らかになるように練る。

  3. 3

    1と2を和える

コツ・ポイント

レシピID:252633の胡麻和えの胡麻味噌を使用し、葱のみじん切りが入ると美味しいです。

このレシピの生い立ち

もぎたての茄子とシシトウをいただいたので…(*^_^*)b
レシピID : 269998 公開日 : 06/07/28 更新日 : 06/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート