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ゴーヤのサラダ

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Description

ゴーヤで夏バテ解消！！

材料

ゴーヤ
半分
にんじん
１/2本
ツナ缶(小)
１缶
マヨネーズ
大３
クレージーソルト
少々

作り方

  1. 1

    ｺﾞｰﾔは縦に切り綿を取り除く。２mmに切る
    人参は千切り。

  2. 2

    ゴーヤを酢 大１の熱湯に1分弱くぐらせる

  3. 3

    すべての材料を入れてマヨネーズで和える

コツ・ポイント

酢の入った熱湯にくぐらせることによってゴーヤの苦さが軽減されて食べやすくなります。
子供の弁当にもよく入れてます♪

このレシピの生い立ち

食べにいったとき出てきたｺﾞｰﾔが美味しかったので、、
レシピID : 2700645 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/07

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ゴーヤのサラダ
by yuushyun