発酵なし！簡単焼きカレーパン
にっくぅ～
作り方
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1
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フライパンに分量外の油を引き、玉ねぎを炒める。
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2
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玉ねぎがきつね色になってきたら、ひき肉を入れて炒める。
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3
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ひき肉に火が通ったら具の材料の調味料等を全て入れて炒めて火を止めて冷ます。
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4
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大きめのボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
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5
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④に溶き卵、溶かしバターを入れて混ぜる。
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6
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⑤の生地がまとまったら手でよくこねる。耳たぶ位の柔らかさになるまでこねます。
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7
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出来上がった生地を８等分する。
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9
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包んだ⑧にサラダ油（オリーブオイルでも可）をハケで塗り、パン粉にくぐらせる。フライパン等で両面しっかり焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
フライパンで焼く場合は、多めの油を引いて、低温でじっくりと焼くと良いです。
このレシピの生い立ち
カレーパンが好きな子供のために揚げないカレーパンを作ってあげたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にっくぅ～
