イカとキャベツのバター醤油炒めの画像

Description

イカの旨味がきいてます!
野菜がパクパク食べれちゃう\(^o^)/

材料 (二人分)

小さいイカ2杯分
1/4玉弱
一株
バター
10グラム
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    足の吸盤を削ぎ落とし、適当な大きさにぶつ切りします。

  2. 2

    マイタケ、キャベツをざく切りします。

  3. 3

    フライパンを温め、バターを溶かし、イカとマイタケを炒めます。

  4. 4

    イカに火が通ったらキャベツを投入し、醤油を入れてフライパンに蓋をし、キャベツがしんなりするまで蒸し焼きにします。

  5. 5

    しんなりしたら全体をかき混ぜ出来上がり!

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

塩辛が作りたくてイカを買ったのがきっかけ。塩辛には使わなかった足を使いたくて!
レシピID : 2701759 公開日 : 14/07/07 更新日 : 14/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
norigen116
とても簡単で美味しく出来ました(^_^)v舞茸無しですが...
写真
ミシマナオミ
とっても簡単にできました。とてもおいしかったです(^^)

つくれぽありがとうございます!美味しそうです(*^^*)

写真
華舞蘭
簡単なのに存在感もバッチリで美味しい一品でした(*^^)v

嬉しいお言葉!つくレポありがとうございます(*^^*)

初れぽ
写真
のこのこかのこ
いつもと違ったバター醤油炒め美味しく頂きました!

とても美味しそう! れぽありがとうございます(*^^*)