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ズッキーニと豚肉の黒コショウ炒め

ズッキーニと豚肉の黒コショウ炒めの画像

Description

コショウがピリッと引き立ちます！

材料 （4人分）

豚肉切り落とし
300g
ズッキーニ
1本
油
大さじ1
■ ★下味用
コショウ
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
片栗粉
小さじ1
■ ★調味料
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを乱切りする。

  2. 2

    写真

    肉のパックに下味用の調味料を混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し、豚肉を入れて両面を焼きつけるように炒める。

  4. 4

    写真

    ズッキーニも入れよく炒める。

  5. 5

    ズッキーニに火が通ったら、調味料を回し入れ、とろみが出たらできあがり！

コツ・ポイント

下味は良くもんで。肉のパックの中でやると、洗い物が減ります（≧∇≦）

このレシピの生い立ち

ズッキーニと豚肉があったので、コショウをたくさん入れたらどうかなと作ってみました。
レシピID : 2701788 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2015年11月19日
写真
トモンモン
シンプルな味付けでおいしいo(^▽^)o簡単でとても助かります！

れぽありがと　掲載遅れ（謝）とってもおいしそ！簡単最高！

2014年10月5日
写真
ひでゆうhome
黒胡椒たっぷりにして、お酒のおつまみにしました！簡単で美味しい

レポありがと♡黒胡椒いっぱい入れるとおいしーよねお酒いいね♫

2014年9月24日
写真
みのりっくす
お弁当に入れました！さっぱりと美味しくできました

レポありがと♡お弁当にもいいね！すごく美味しそう♫

2014年8月6日
写真
midorun
豚肉の下味の効果で、味がぼけずに美味しく出来ました。

レポ感謝♪しっかり味がついてますよね！とってもおいしそう♡

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( )
yohcchii
ズッキーニと豚肉の黒コショウ炒め
by yohcchii