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きのこのめんつゆ炒め煮

きのこのめんつゆ炒め煮の画像

Description

きのことめんつゆで作れます。
作ったものを写真のようにタッパに詰めておくとお弁当などに便利です

材料

しめじ
一袋
まいたけ
一袋
エリンギ
一袋
めんつゆ
フライパンに一回し
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    しめじは、石づきをカットして小房にわける。
    まいたけはチップならそのまま、石づきをカットして適当にほぐす。

  2. 2

    エリンギは、手で裂く。長い場合は半分の長さにカットしててで裂く

  3. 3

    フライパンを熱して、ごま油をあたためたところに１−３を入れる

  4. 4

    めんつゆを流し入れ、きのこぜんたいにからめてできあがり。

    冷や奴の上にのせたり、ご飯の上にのせていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

年中きのこだけは安いなぁ・・・・と思い、いつでも冷蔵庫の中にある常備菜として簡単なものを考えていました。
レシピID : 2702134 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2023年7月16日
写真
かおり♡♡♡
きのこたっぷり取れました！
#きのこたっぷり
2020年9月11日
写真
OGURaAnKo
簡単でめちゃうまでした！
2015年12月16日
写真
まかろん☆まかろん
ねぎもたっぷりでリピ(*´ω｀*)はまります(*´∀｀)

れぽ感謝です。ネギ入りで色が良いですね〜♪りぴりぴどうぞ〜♡

2015年12月14日
写真
まかろん☆まかろん
美味しいです(ノ´∀｀*)リピします(*´ω｀*)

れぽ感謝です。リピありがとうございます。ヘルシーですね♪

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( )
たいちのさっちゃん
きのこのめんつゆ炒め煮
by たいちのさっちゃん