ちびっ子喜ぶ♪バター檸檬チキカレー☆

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Description

暑い夏には(ノ≧▽≦)ノお肉も野菜もたっぷり入れてっ!爽やかスパイシーなcarry★はいかが?!(●´ー`●)

材料 (4人分)

1.5枚
塩檸檬
適量
中3個
バター
30〜40g
固形ブイヨン
1個
フライドオニオン
お好みで
カレー粉
お好み
4人分

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモ肉を一口大に切り,プレーンヨーグルトをかけ,揉み込みます♪(●´ー`●)

  2. 2

    写真

    *この時にあれば,塩檸檬を適量加えると,
    全体的にサッパリと仕上がります♪

  3. 3

    写真

    バターで玉ねぎを,キツネ色になるまで炒めます♪

  4. 4

    写真

    玉ねぎを一度取り出し,
    再びバターを溶かしたフライパンで,
    今度は→鶏肉を炒めます♪

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら,玉ねぎをフライパンに戻し,トマト水煮缶を加えます♪(●´ー`●)

  6. 6

    写真

    全体がふつふつと煮えたら,しっかりと火を通して,カレー粉・固形ブイヨンを加えます♪
    *この時,水を加え水分調整をします♪

  7. 7

    写真

    仕上げに!
    コク出しバター☆を加えれば♪完成ですq(q''∀`*)

  8. 8

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    バターライスや,ターメリックライスにしても♪
    雑穀米を使っても(o´艸`o)良さそうですねっ♡アレンジを楽しんで♪

コツ・ポイント

カレー粉は(*´ω`*)お好みの物をチョイス★して!!

このレシピの生い立ち

最近→流行っているらしい?! バターキチンカレー♪ 檸檬チキンカレー♪ を(o´艸`o)ドッキング☆して,ちびっ子でも食べられるように仕上げましたっq(q''∀`*)
レシピID : 2702485 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/07/08

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