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プレーンのマフィン

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Description

はちみつと豆乳を使ったヘルシーなマフィン(プレーン)

材料 （マフィンの型4個）

無塩バター
60ｇ
薄力粉
110ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
40ｇ
はちみつ
大さじ2
卵
1個
無調整豆乳
55cc

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温める

  2. 2

    写真

    室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    写真

    2の中にはちみつを入れ、更に解きほぐした卵を加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるって、1の中に入れゴムべらで切るように混ぜ、豆乳を、加えて更に混ぜる

  5. 5

    写真

    4をマフィンの型に流して、オーブンで25分焼く

コツ・ポイント

バターと砂糖を混ぜる際は、空気を入れるように混ぜること

このレシピの生い立ち

夏にプレゼントするにあたって焼き菓子を作ろうと思ったから
レシピID : 2703570 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月28日
初れぽ
写真
ゆうたん☆☆☆
美味しく出来ました！

つくれぽありがとうございます☆とっても美味しそうです！！

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