ささみとカイワレのわさびマヨ和え

ささみにお酒を振り茹でる。
あら熱がとれたら食べやすい大きさに割いておく。

カイワレ大根は半分に切る。
☆をボールに合わせておく。

ボールにささみを入れ混ぜ、食べる直前にカイワレ大根を和える。