サラダスパゲッティの画像

Description

暑い時にオススメのスパゲッティです。

材料 (2人分)

180g
2個
1本
1個
刺コン・ワカメ
各少し
和風ドレッシング
適宜

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる。茹で上がったら冷水で洗いよく冷やしておく。ゆで卵を作る。

  2. 2

    トマトは一口大に、キュウリは塩もみして一口大に切っておく。
    ワカメは水で戻し薄く切った刺身コンニャクと混ぜる。

  3. 3

    器に千切りキャベツ。スパゲッティを盛り、周りにとまと・キュウリ・わかめ&刺しコン・ゆで卵・紫玉ねぎを盛り付け好みのドレッシングで食べる。

  4. 4

    写真

    今回は「ゆふいんの森和風味」を使いました。

コツ・ポイント

家にある野菜でOK!
私は前日にサラダを作る時に多めに野菜を下準備したものを使ったので簡単に作れました。
ドレッシングはお好みでOKです。ピエトロのドレッシングもオススメです。

このレシピの生い立ち

昔、パスタ屋さんで食べたものを参考にしています。
我が家の夏の定番スパゲッティの1つです^^
レシピID : 270539 公開日 : 06/07/30 更新日 : 06/07/30

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