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簡単☆シソとミョウガの変わり冷奴

簡単☆シソとミョウガの変わり冷奴の画像

Description

ごま油＆塩ダレって…懐かしい生レバーのタレですよ！あの味って独特ですよね〜

材料 （今回2人分）

豆腐…絹ごしor木綿
1丁
シソ
好みの枚数
ミョウガ
好みの本数
★炒りごま
好みの量
★ごま油
好みの量
★塩
好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を食べやすく皿に盛りつける

    取り分けなら、切っておくと親切かも^_^
    写真は六切り

  2. 2

    写真

    シソとミョウガを切る

    みじん切りでも短冊でも

  3. 3

    写真

    豆腐の上にシソとミョウガを乗せ、炒りごまと塩をお好みの量振りかけ、さいごにごま油を回しかけたらＯＫ！

コツ・ポイント

ごま油＆塩のタレの風味が食べられる方の好みに合えば、その分量があなたの黄金分量になります^_^

このレシピの生い立ち

ミョウガ好きな家族と苦手な家族、共に食べられる冷奴を求めて…
レシピID : 2706131 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年5月3日
写真
いっぽん道
絶品でした。 塩とごま油は最高です。

ありがとうございます^_^これからの季節、美味しいですね！

2016年7月20日
写真
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ
美味しかったです★

レポありがとうございます(^-^)美味しそう！

2015年7月2日
写真
westerly
ごま塩とごま油で箸が進みますね！美味しかったです！

レポthanks!夏にさっぱり、いいですよねー

2014年8月5日
写真
Satoco❋
ごま油合いますね～♬確かに懐かしの生レバーのタレ＾＾美味しい～❤

おいしそ〜 ♪( ´▽｀)冷奴にごま油、合いますね〜ありがと

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きだきゅう
簡単☆シソとミョウガの変わり冷奴
by きだきゅう