簡単★旨辛スンドゥブラーメン
作り方
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1
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これを使います。
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2
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キャベツを一口サイズに切ってもやしと一緒に水洗いします。
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3
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フライパンを熱してオリーブオイルを適量入れてキャベツともやしを炒めます。
少ししんなりする位が丁度いいかも。
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4
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鍋にたっぷりのお湯を入れて、沸騰したら中華麺を茹でます。
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5
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鍋にスンドゥブチゲの素を入れて沸騰させます。
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6
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そしたら中華麺とキャベツ、もやしを入れて1分位混ぜ合わせます。
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7
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器に移してネギや味玉、メンマなどを盛り付けたら完成です。
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8
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コツ・ポイント
辛口だけだと本当に辛くなるのでマイルドも入れて中和です。
1袋につき、スープ一人前の計算になります。
1袋につき、スープ一人前の計算になります。
このレシピの生い立ち
基本的に辛い物が好きなのですが、これでスンドゥブチゲを作った時にラーメンでもいけそうな気がして作ったら家族のみならず友達までハマったので★