チーズハンバーグ✿マカロニ✿グラタン
作り方
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1
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ブロッコリー
房は,一口大に切り分けて、ボイル
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2
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フライドポテト用のじゃがいもは適当の大きさに切って素揚げして、フライドポテトを作っておく
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3
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ハンバーグ生地。
玉ねぎはみじん切り。
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4
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ボールに、ハンバーグ生地を全部入れて混ぜ合わせます。
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5
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形を作りフライパンで焼きます
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6
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マカロニをゆでる
ゆであがったらざるにあげておく。
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7
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デミグラソース
赤ワイン100cc
砂糖50g
とんかつソース40cc
ケチャップ40cc
ウスターソース10cc
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8
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7 をフライパンで加熱して
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9
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ハンバーグを加え15分~20分煮込みます。
マカロニもデミグラソースに絡めておきます
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10
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グラタン皿にハンバーグ、マカロニ、デミグラソース 周りにフライドポテト&ブロッコリー上にピザチーズを散らして
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11
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チーズに焦げ目がつくまで焼いて~
完成デス(*^_^*)
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コツ・ポイント
デミ缶不要
簡単デミグラスソースでつくります
簡単デミグラスソースでつくります
このレシピの生い立ち
洋食の全部好きな、フライドポテトに、マカロニ、ハンバーグ、デミグラスソース、チーズ入りで、美味しい具材で作ってみましたよッ☺