コストコ☆プルコギdeビビンバ

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Description

コストコのプルコギビーフを焼くだけ!
簡単に美味しくお手軽ビビンバ☆☆☆

材料 (2人分)

プルコギビーフ
120g
3束ぐらい
1/3袋
好きなだけ
丸鶏ガラスープのもと
適量

作り方

  1. 1

    プルコギビーフを少量の胡麻油で炒める。
    (※プルコギから肉汁が出るので、ご飯にかけておくと美味しいです。)

  2. 2

    ほうれん草ともやしは食べやすい大きさにして、レンジで2分チン!(冷凍使用可)
    水気をよく切る。

  3. 3

    2の野菜は鶏ガラスープの顆粒で味つけして、すりゴマと胡麻油を和えてナムルにする。

  4. 4

    写真

    ご飯の上に彩りよく、プルコギビーフ、もやし、ほうれん草、キムチを盛り付け、真ん中に卵をおとせば 完成。゚+.

  5. 5

    写真

    2015.10.9
    メイソンジャーに詰めて
    お弁当にしました☆

コツ・ポイント

コストコ人気のプルコギを焼くだけ!
あとの具材はレンチンで、すぐ完成。゚+.

このレシピの生い立ち

コストコのプルコギビーフが大量にあったので、アレンジのひとつとしてビビンバにしました。
レシピID : 2709190 公開日 : 14/07/13 更新日 : 16/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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Emiriawiz
美味しかった♡またプルコギ余ったら作ろうと思います(*^^*)

お手軽に作れるのがイイですよね!また今度ぜひ♡レポ感謝です

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tubakix
簡単にできて、美味しくって最高!!おぎのやの釜でおこげもできた♪

おこげ最高♡釜ステキ!つくれぽ感謝です( ^ω^ )

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かょチン
プルコギ消費に助かりました☆おいしかったです(。・ω・。)♡

つくれぽ感謝です♡スタミナ満点で夏バテ知らず!

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ゆいゆいぼー
プルコギは味が濃いので茹で野菜で。美味しかったです!!

味のバランスがちょうどイイかも!れぽ感謝です♡