* 恋まで15分❤ポークケチャップ *
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは、薄くスライスします。
豚肉は食べやすい大きさにカットします。
☆の調味料を合わせておきます。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、生姜・にんにくを入れて香りが立ってきたら、豚肉・玉ねぎを炒めます。
-
-
-
3
-
豚肉の色が変わって、玉ねぎが透明になってきたら塩コショウをして、☆の調味料を入れて炒めます。
-
-
-
4
-
とろみがついてきたら、出来上がりです。
仕上げに粉チーズとドライバジルを振りかけます。
-
-
-
5
-
2015/09/28 話題入りさせていただきました❤つくれぽたくさんありがとうございます♪
-
-
-
6
-
2018年11月29日のクックパッドニュースに取り上げていただきました(*˙˘˙*)ஐ
ありがとうございます。
-
-
-
7
-
2018年11月30日
トップ画像を変更しました!
-
コツ・ポイント
♪ごま油を使うことによって、コクが増しますがオリーブオイルでも美味しいです。
♪ドライバジルと粉チーズはなくても良いのですが、あるとより美味しくなりますよ( ´艸`)
♪豚肉はロースでも切り落としでもOK♪お買い得な方を選んでね♪
♪ドライバジルと粉チーズはなくても良いのですが、あるとより美味しくなりますよ( ´艸`)
♪豚肉はロースでも切り落としでもOK♪お買い得な方を選んでね♪
このレシピの生い立ち
大好きなカフェのオーナーさんが教えてくださった、ポークケチャップレシピ。
とっても美味しいのですが、私にはケチャップの酸味が強すぎました。ごま油とはちみつを使うことで、コクを甘みが増してすごく美味しくなりました❤家族にも大好評です♪
とっても美味しいのですが、私にはケチャップの酸味が強すぎました。ごま油とはちみつを使うことで、コクを甘みが増してすごく美味しくなりました❤家族にも大好評です♪