詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
野菜は食べやすい大きさに切る。トマトは半分。カボチャはレンジで火を通す。
にんにく（みじん切り）をオリーブオイルで香りが出るまで弱火でよく炒める。
トマトとカボチャ以外の野菜を入れ、炒める。油が野菜によくなじむまで。
トマトとカボチャを入れ、だし汁〜塩まで入れて１０〜１５分くらい中火で煮込む。蓋はしない。
バルサミコ酢を入れてさらに５分。
よく冷やして、お好みでクスクスの上にのせる。粉チーズやタバスコをかけるとさらに美味しいです^^
yae_a
