低糖質♡カラフル夏野菜のオーブン焼き

低糖質♡カラフル夏野菜のオーブン焼きの画像

Description

色鮮やかなトマト&ズッキーニ&ナスの甘い夏野菜がたっぷり食べれます!チーズやベーコンも子供に大人気♬
低糖質が嬉しい♡

材料

1本
1個
2〜3枚
塩コショウ
適量
パン粉
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを220℃で予熱しておき、オーブン用のお皿にバターをまんべんなく塗る。

  2. 2

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    全ての野菜を同サイズの薄い輪切りにする

  3. 3

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    お皿に材料を並べる。塩コショウ•パン粉をまんべんなく振り、最後にオリーブオイルを適量かける

  4. 4

    予熱が完了したオーブンで15分間焼く。
    焦げ目が適度に付いたら完成(^^)

  5. 5

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    オーブンが無い方はトースターでもOK!
    アルミホイルに綺麗に並べて約20分間加熱。
    程よく焦げ目が付いたら出来上がり!

コツ・ポイント

パン粉多めの方が焦げ目が適度に付いてサクサクで食感も楽しめます!
野菜は薄くスライスがオススメ!綺麗に並べると食欲UPしますね!

このレシピの生い立ち

「レミのおいしいレストラン」に出てくるラタトュイユが美味しそうだったので、似た感じのものを作ってみました!
レシピID : 2715651 公開日 : 14/07/18 更新日 : 17/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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のぉママ
暑い時にオーブン調理できてとても嬉しいです!夏野菜とベーコンとチーズで間違いない美味しさ♪リピします^ ^
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みるくクロワッサン
安定の美味しさ!これ食べると夏が来たなって感じです!!トースターで焼いたら時間ばっかりかかってしまいました^^;次はオーブンで
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あくび*
お野菜を美味しく沢山食べれます♪子供達もパクパクでした(o^^o)
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moeco♡
簡単美味しくできました( ¨̮ )チーズを使い切りたかったので、たっぷり♡