15分でできて簡単!夏野菜のごま酢素麺

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Description

夏野菜で栄養たっぷり☆つゆの素(麺つゆ)使用で簡単に作れるさっぱり味のごま酢そうめんです!

材料 (1人前)

★つゆの素(3倍希釈麺つゆ可)
大さじ1.5
★白練りごま
大さじ1.5
大さじ1
《トッピング具材》
1/2個
輪切り2枚
スライス1枚
スライス1枚

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でるお湯を沸かします

  2. 2

    写真

    ★印の調味料を合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。今回、ファミリーマートコレクションのつゆの素を使いました。

  3. 3

    野菜をカットし、みょうが以外の魚焼きグリルで焦げ目が少し付くまで焼きます。

  4. 4

    写真

    そうめんを茹で、冷水でしっかり揉み洗いし、水切りして皿に盛ります。

  5. 5

    写真

    その上に冷やしておいた★印の調味料をかけ、野菜を乗せればできあがり!

コツ・ポイント

手順良くすれば10分でできます☆私はのんびり15分(笑)
みょうがは輪切りにした方が、トッピングした時にキレイです♡

このレシピの生い立ち

ファミリーマートのつゆの素と家の野菜で簡単に栄養たっぷりのごま酢そうめんを作ってみました☆
レシピID : 2715674 公開日 : 14/07/18 更新日 : 14/07/18

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