みんな大好き!ジャガベーコンのピザ

みんな大好き!ジャガベーコンのピザの画像

Description

我が家で一番人気の鉄板メニュー!ジャガベーコンのピザです♪

材料 (2枚分)

130cc
★塩
小さじ2分の1
★砂糖
大さじ1
★バター
12g
マヨネーズ
適量(お好み)
ピザソース
適量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーで生地をこねる。(★の材料)ホームベーカリーによって多少量が違う場合はそれに準じてね!手ごねもあり!

  2. 2

    しっかりこねたら30分以上寝かしてね!暑い時期は発酵がすすむので注意!

  3. 3

    じゃがいもをさいの目に切り、湯がく。火がとおってホクホクしてきたらザルにあげ、さましておく。

  4. 4

    打ち粉をしながら、生地をめん棒でのばす。持ち上げて回すと自然と広がります

  5. 5

    写真

    ピザソースを塗り、じゃがいも、切ったベーコンをトッピングする。

  6. 6

    写真

    その上にチーズをのせ、マヨネーズをお好みで!多くかける方がおいしいよ~!!!

  7. 7

    写真

    200℃に温めたオーブンで20分焼けば完成!!!
    焦げ目がついたらOKのサイン!20分で短ければ少し時間をのばしてね!

コツ・ポイント

カロリーなんて気にしない!ホクホクじゃがいもとカリカリベーコンのハーモニーがたまりません!ガッツリいっちゃってね!

このレシピの生い立ち

じゃがいもが大好きな家族のために作ったピザです!
おもてなし料理としても最高です♪
レシピID : 2716633 公開日 : 14/07/19 更新日 : 14/07/19

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