優しい味♩和風焼きうどん★の画像

Description

残り物野菜なんでも★少しのマヨとしょうがが和風醤油と合って美味しいです♩合わせ調味料で簡単b

材料 (2人分)

80〜100g
2〜3枚
1/2束
1/3本
★しょうゆ
大さじ1
★料理酒
大さじ2
大さじ3
★砂糖、だしの素、マヨネーズ
各小さじ1
★しょうが(チューブ)
小さじ1/3〜1/2
塩コショウ、かつお節
適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんはチンしておく♩
    野菜、お肉は食べ易い大きさに切る\(^o^)/
    合わせ調味料★を混ぜ合わせておく♩

  2. 2

    サラダ油(分量外)をひき、野菜を炒めて火が通ってきたらお肉も入れて炒める\(^o^)/

  3. 3

    2にうどんを入れて少しほぐれたら★を回し入れ更にうどんをほぐし水分が無くなるまで炒める(中火)

  4. 4

    味をみて薄ければ塩コショウ♩お皿に盛ってかつお節をかけたら完成\(^o^)/

  5. 5

    写真

    具材の豚肉をウインナーに変えて作ってみました*\(^o^)/*2014.8.25

コツ・ポイント

もやし、ピーマン、ほうれん草、きのこ類など冷蔵庫にあるものなんでも入れちゃってください\(^o^)/合わせ調味料は入れてからしっかりアルコール、水を飛ばしてくださいね♩

このレシピの生い立ち

少しのお砂糖、マヨネーズ、しょうががいい仕事してくれます♩2歳3歳もパクパクです\(^o^)/ランチによく作ってます★
レシピID : 2717903 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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30☆
懐かしい味で、とってもおいしかったです!またリピします♪

卵のせ♡とっても美味しそう♡真似しよう!はいぜひ♡レポ有難♡

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もぐもぐあやごはん
和風味美味しかったです!有難うございました!

具沢山で美味しそう♡お口に合い良かったです嬉♡素敵レポ有難♩

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erc_16
冷蔵庫のある食材で作りました(・∀・)簡単で美味しい♩

今回もとっても綺麗な盛付けだ~!素敵な美レポいつも有難う★

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Pっさん
マヨネーズが意外と合っていて美味しかったです!

何て美味しそうなの♩美味しく作ってくれて有難う★レポ感謝です