おろしポン酢☆簡単鶏肉ハンバーグ
♡☆ＣＨＩ☆♡
作り方
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1
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大根おろしを作っておく。
水分はぎゅっと絞る。
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2
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玉ねぎをみじん切りする。
牛乳にパン粉をつけておく。
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3
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②、肉、卵、塩コショウをボールにいれて混ぜ混ぜ！
使い捨てのビニール手袋で揉めば
手が汚れません！
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4
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③を熱したフライパンに油をひき、
蓋をして両面焼く。
ハンバーグ→大葉→大根おろし→ネギ
の順に皿にもりポン酢をかける
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コツ・ポイント
酒を50mlほどいれてフライパンに蓋をして
蒸し焼きにすればふわふわですぐに火が通ります
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蒸し焼きにすればふわふわですぐに火が通ります
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このレシピの生い立ち
さっぱりとしたハンバーグがたべたくて☆
♡☆ＣＨＩ☆♡
