なすピー簡単 ☆なべしぎ

なすとピーマンは一口大の乱切りにする。

鍋になす、ピーマン、
砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。

鍋を火にかける。
野菜から水分を出すように弱火でじっくり。

しばらくおいて味がなじんだら出来上がりです。