簡単かぼちゃサラダ～味付けは焼肉のタレ♪
Description
2015.2.17
♪ヤフー掲載感謝♪
デパ地下っぽい味なのに、味付けは『焼肉のタレ』と『マヨネーズ』だけ(^∇^)☆
♪ヤフー掲載感謝♪
デパ地下っぽい味なのに、味付けは『焼肉のタレ』と『マヨネーズ』だけ(^∇^)☆
☆ウマウマ亭☆
材料
（2人分）
1/2個
2枚
1/2本
大さじ2
■
【合わせ調味料】
●焼肉のタレ
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
塩
お好みで
作り方
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1
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かぼちゃの種を取ります。
今回は、皮付きで約350gでした(＾ω＾)
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2
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皮をむいて3～4㎝大に切り、耐熱皿へ。
ラップをして柔らかくなるまで加熱する。ちなみに500wだと5分でOK。
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4
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【合わせ調味料】●を混ぜ合わせておく。
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5
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今回はファミリーマートの『焼肉のタレ』を使用しました♪
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6
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柔らかくなり余熱が取れた『かぼちゃ』と、『ハム』『キュウリ』を4に混ぜ合わせる。
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7
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あれば『ブラックオリーブ』や『くるみ』も入れる。
→他には『レーズン』『スライス玉ねぎ』『クリームチーズ』も合います♪
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8
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塩で味を調整し、盛り付ければ完成(^∇^)☆
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9
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2014.8.4
『かぼちゃサラダ』人気検索トップ10入りありがとう♪
2015.01.30
話題入り感謝♪
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コツ・ポイント
かぼちゃは崩れやすいので、あまり小さく切らないで(＾ω＾)調味料を混ぜ合わせる時に、自然に崩れます。
『くるみ』以外にもナッツ類を入れると、いつものサラダがグレードアップ♪食感を楽しんでみて☆
『くるみ』以外にもナッツ類を入れると、いつものサラダがグレードアップ♪食感を楽しんでみて☆
このレシピの生い立ち
『焼肉』で余った『かぼちゃ』をサラダにしたのが始まり(＾ω＾)
『くるみ』は、よく食べていたカフェのサラダにいつも入っていたので☆
本当は『バジル』も入っていたけど、今回は『焼肉のタレ』の風味が消えないように外しました♪
『くるみ』は、よく食べていたカフェのサラダにいつも入っていたので☆
本当は『バジル』も入っていたけど、今回は『焼肉のタレ』の風味が消えないように外しました♪
☆ウマウマ亭☆
