サーモの塩レモンサラダの画像

Description

サーモンの脂っぽいのも塩レモンと食べるとサッパリ食べれます。

材料 (4人分)

1/4個
1本
塩レモンスライス
3~4枚
塩レモン液
小さじ1杯
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    サーモンがサクの場合は薄くスライスする。

  2. 2

    レタスは細めの千切り、胡瓜は小口切りにし、ベビーリーフと合わせて水できれいに洗う。

  3. 3

    塩レモンのスライスが大きい場合は少しカットして野菜とサーモンと混ぜ合わせる。

  4. 4

    仕上げに上からお好みでブラックペッパーを全体にかける。

コツ・ポイント

野菜の水分をしっかり切らないとサーモンが水っぽくなってしまうので、水はしっかりしぼって下さい。

このレシピの生い立ち

今話題の塩レモンをたくさん作って色々な料理に使ってみたかったので。
レシピID : 2720845 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22

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