栄養満点!失敗なしの八宝菜の画像

Description

昔、行きつけてた中華料理店の八宝菜が忘れられず、試行錯誤して作りました。

材料 (2人分)

200㌘
5枚
1/2本
3~4個
エビイカ(冷凍OK)
100㌘ずつ
8~10個入1袋
150㏄
☆鶏ガラスープの素(顆粒)
小2~3
☆しょうゆ
小1
☆オイスターソース
小1/2
各小2ずつ

作り方

  1. 1

    豚バラ肉、野菜類は全て3㎝幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンを温め豚バラ肉の油で炒める。

  3. 3

    写真

    野菜類とエビイカを炒め塩コショウする。

  4. 4

    鶏ガラスープと☆印の調味料を合わせ煮込む。

  5. 5

    写真

    野菜に火が通ったら★印でとろみをつけ、最後にごま油をたらす。

コツ・ポイント

スープの調味料を入れたら弱めの中火で煮込んでね。

このレシピの生い立ち

肉と野菜がたっぷり食べれて、中華丼やあんかけやきそばにも合います!
レシピID : 2721191 公開日 : 14/07/22 更新日 : 18/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sakura⁂
具はあるもので♪おいしくできました♡リピします♡

つくれぽありがとうございます。ぜひリピしてくださいね♪

初れぽ
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今日もニコッ☆
あんがたっぷりで美味しい。ありがとう(=^ェ^=)

つくれぽありがとうございます。また作ってみて下さいね♪