小松菜とさつま揚げの炒め物♪

Name: 小松菜とさつま揚げの炒め物♪
Yield: ２人分
Ingredients: 小松菜 １束（２００g）; さつま揚げ ２枚（１３０g）; 塩コショウ 適量; しょう油 小さじ１; ごま油 大さじ１/２

Description

簡単♪あと一品欲しいな～って時にすぐできる炒め物です(^^♪

ちーすけ♡

材料（２人分）

小松菜

１束（２００g）

さつま揚げ

２枚（１３０g）

塩コショウ

適量

しょう油

小さじ１

ごま油

大さじ１/２

作り方

1

小松菜はサッと塩茹でし４㎝長さに切って水気をしっかり絞ります。さつま揚げは１㎝幅に切ります。
2

フライパンにごま油を熱しさつま揚げをサッと炒め小松菜を加えて炒め合わせます。
3

塩コショウを振り鍋肌からしょう油を加えて炒め合わせます。
4

器に盛ります。

コツ・ポイント

小松菜は茹ですぎないでね(^^♪シャキシャキ感が残るようにサッと炒め合わせます☆

このレシピの生い立ち

あと一品！って時によく作ります(^^♪

レシピID : 2725644 公開日 : 14/07/26 更新日 : 14/07/26

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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