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ｺｽﾄｺ豚薄切りde味噌漬け回鍋肉

ｺｽﾄｺ豚薄切りde味噌漬け回鍋肉の画像

Description

豚肉と野菜をﾁｬﾁｬっと炒めたら、
手早く ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点のﾒｲﾝﾒﾆｭｰ完成☆

材料

豚肉薄切り
100g
■ 味噌だれ
☆味噌(合わせ)
大３
☆醤油、みりん、酒
各大１
■ 野菜は何でもOK
○ナス
１／２本
○キャベツ
１／４個

作り方

  1. 1

    ﾋﾞﾆｰﾙ袋に☆を全部入れて、
    味噌だれに豚肉を30分漬け込む
    (※一晩漬け込むとさらにOK♡)

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに、ざく切りする。ｼｬｷｼｬｷが好きな方は、大きめに！

  3. 3

    漬け込んだ豚肉からﾌﾗｲﾊﾟﾝへ～
    その後 野菜を入れて強火で一気に炒める。(※残った味噌だれ全て入れます)

  4. 4

    写真

    ｱﾂｱﾂのご飯に豚肉と野菜を盛り、味噌だれを回しかければ、あっという間に完成｡ﾟ+.

  5. 5

    写真

    ～2014.８.８～
    野菜はきゃべつ、もやし、にら
    卵１つとﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞも少し入れてみました！

コツ・ポイント

調理前に豚肉を味噌に漬け込むだけ！
味をよく吸収するﾅｽとの相性もﾊﾞｯﾁﾘ♡

ご飯を作るのが大変な、暑い時期でも
ﾊﾟﾊﾟｯと素早く出来ちゃいます

このレシピの生い立ち

ｺｽﾄｺで豚肉の薄切りをたくさん購入！
味噌ｽﾃｰｷの予定を変更して、冷蔵庫にあったお野菜で、簡単に手早く出来るものを考えました☆
レシピID : 2725672 公開日 : 14/07/26 更新日 : 14/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年8月28日
写真
すみま～る
COSTCOのものではないですが、美味しい回鍋肉ができました。
#回鍋肉 #茄子 #豚
2014年8月6日
初れぽ
写真
saruk1
間違いない！時間がない時に有り難いレシピ！

れぽ感謝です♡彩りよくて、美味しそう!!私も今日また作ろう♪

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もこmama♡
ｺｽﾄｺ豚薄切りde味噌漬け回鍋肉
by もこmama♡