おつまみに♡きゅうりの古漬けで後一品♡
Description
生姜＆茗荷の風味を楽しむ夏の一品♡糠漬けに漬けすぎたお野菜の救済レシピです♡苦笑。2015/7/29写真変更＊
☆むさし☆
材料
作り方
コツ・ポイント
古漬けの塩分を最後まで抜かずほんの少し利用して下さい。
調味料、味の素のみで風味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
自家栽培きゅうり大量(゜o゜;昔ながらの糠漬けも作ってます。大量に漬けると漬けすぎることも度々…ヾ(・ω・`;)ノ美味しく消費したいので考えました。
☆むさし☆
